English
Deutsch
Sauvignon Tenuta San Leonardo 'Vette' 2023
Sauvignon Tenuta San Leonardo 'Vette' 2023
Garanzia Miglior Prezzo 
Il Sauvignon ''Vette'' San Leonardo deve il suo nome alle imponenti vette che incorniciano i vigneti da cui nasce, il suo carattere riflette a pieno la mineralità e la grande freschezza di queste montagne.
CONFEZIONI REGALO
Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.
CONSERVAZIONE PROFESSIONALE
Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.
ASSISTENZA TELEFONICA
Se hai bisogno di un suggerimento chiamaci e uno dei nostri 6 sommelier ti saprà consigliare al meglio
SPEDIZIONE GRATUITA
In Italia per ordini superiori a 55 Euro.
In sintesi
Premi & Riconoscimenti
84/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, abbastanza consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, apre con sentori vegetali di ortica e fioglia di pomodoro, continua con note di fruttate abbastanza nascoste e chiude con una leggera aromaticità che ricorda il sambuco. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, colpisce per la freschezza e vivacità in bocca.
Abbinamenti
Il Sauvignon ''Vette'' San Leonardo è piacevole e intrigante come aperitivo, si accompagna bene a piatti di pesce sia alla griglia che affumicati, con carni bianche, salumi, e formaggi a pasta molle.
Contiene solfiti.
Il Sauvignon ''Vette'' San Leonardo deve il suo nome alle imponenti vette che incorniciano i vigneti da cui nasce, il suo carattere riflette a pieno la mineralità e la grande freschezza di queste montagne. La vendemmia è rigorosamente manuale, effettuata a perfetta maturazione delle uve nel mese di Settembre. La vinificazione è in bianco con pigiatura e diraspatura delle uve, breve macerazione prefermentativa a freddo e pressatura soffice sotto protezione di azoto. La fermentazione è a freddo a 12 gradi per 12 giorni. Matura 5 mesi sul lievito in acciaio inox con frequenti batonage, stabilizzazione a freddo, chiarifica, filtrazione ed imbottigliamento.
Consigliati Oggi
