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Critone Librandi 2023
Critone Librandi 2023
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Il Critone Librandi prende il nome dell’allievo prediletto di Socrate, è un uvaggio di Chardonnay (90%) e Sauvignon Blanc (10%).
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
75/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino pieno, abbastanza consistente
Olfattiva
Abbastanza intenso e abbastanza complesso, note di erba appena tagliata e frutti tropicali. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, mediamente fresco e abbastanza sapido.
Abbinamenti
Il Critone Librandi si abbina a primi piatti di mare, carne binaca e a formaggi freschi.
Contiene solfiti.
Il Critone Librandi prende il nome dell’allievo prediletto di Socrate, è un uvaggio di Chardonnay (90%) e Sauvignon Blanc (10%). Due vitigni perfettamente ambientati nelle tenute Rosaneti e Critone che concorrono alla produzione di un vino fresco e sapido, ma al tempo stesso profondo e persistente: l'idea dell'azienda di bianco internazionale.
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