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Rose' Di Primitivo San Marzano 'Tramari' 2023
Rose' Di Primitivo San Marzano 'Tramari' 2023
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Il Primitivo Rosato ''Tramari'' San Marzano è ottenuto esclusivamente dalle omonime uve, un vino rosato elegante e lieve che nasce tra i due mari del Salento.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore rosa tenue, abbastanza consistente.
Olfattiva
Profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone.
Gustativa
Vino fresco ed elegante, equilibrato al palato.
Abbinamenti
Il Primitivo Rosato ''Tramari'' San Marzano si abbina ad antipasti all'italiana, zuppe di pesce e brodetti, pesce al cartoccio o al forno, formaggi giovani o leggermente stagionati.
Contiene solfiti.
Il Primitivo Rosato ''Tramari'' San Marzano è ottenuto esclusivamente dalle omonime uve, un vino rosato elegante e lieve. Nasce dalla luce e dai venti della Manduria, tra i due mari del Salento, a circa 100 metri sul livello del mare, su un terreno a medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro. Macerazione di qualche ora, successiva fermentazione in bianco e affinamento in acciaio.
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