Spumante Cavit Altemasi Brut 2019 Trento Doc

Spumante Cavit Altemasi Brut 2020 Trento Doc

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Cavit

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Lo Spumante ''Altemasi'' Brut Cavit affina sui lieviti dai 36 ai 48 mesi.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Trento DOC Spumante
Vitigni: Chardonnay 100%
Tipo Bollicina: Tradizionale
Dosaggio: Brut
Grado Alcolico: 12,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: TRENTO
Annata: 2020
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9088/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio6-8 °C
Bicchiere consigliato: Ballon flute (bolle) Ballon flute (bolle)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Brillante, di colore giallo paglierino col leggeri riflessi verdolini, bollicine fini, numerose e abbastanza persistenti.

Olfattiva

Pacevoli note fruttate di agrumi e pesca.

Gustativa

Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.

Abbinamenti

Lo Spumante ''Altemasi'' Brut Cavit è ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese.

Contiene solfiti.

Lo Spumante ''Altemasi'' Brut Cavit è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivati in vigneti di grande vocazione e tradizione spumantistica del Trentino (Valle dei Laghi e le colline di Trento), situati tra i 450 e i 600 metri di altitudine. Affina sui lieviti dai 36 ai 48 mesi.

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