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Sauvignon Forchir 2023
Sauvignon Forchir 2023
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Il Sauvignon ''Soresere'' Forchir è prodotto interamente nell'omonimo vigneto di Camino al Tagliamento (Udine) all'interno della D.O.C. Grave. Fermenta a temperatura controllata e matura in vasche di acciaio inox.
CONFEZIONI REGALO
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
78/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdolini. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Ricorda la frutta esotica e il melone.
Gustativa
Al gusto si presenta semi-aromatico, delicato e asciutto.
Abbinamenti
Il Sauvignon ''Soresere'' Forchir si accompagna bene con antipasti al prosciutto, pesce, carni e minestre delicate. Piacevole come aperitivo.
Contiene solfiti.
Il Sauvignon ''Soresere'' Forchir è prodotto esclusivamente con uve Sauvignon coltivate interamente nel vigneto ''Soresere'' di Camino al Tagliamento (Udine) all'interno della D.O.C. Grave. Il terreno si presenta alluvionale e sassoso. L'uva vinifica con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C e matura in vasche di acciaio inox.
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