Girlan

Sauvignon Girlan 'Indra' 2023

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ROSSO DI MONTALCINO CASANOVA DI NERI 2013

Rosso Di Montalcino Casanova Di Neri 2021

Gewurztraminer Abbazia Di Novacella 2023

Disponibile

Sauvignon Girlan 'Indra' 2023

Name: Sauvignon Girlan 'Indra' 2023
Brand: Girlan
SKU: 00004461
Price: 12.7 EUR
Availability: InStock
Rating: 0% (1 reviews)

Prezzo 15,40 € Offerta 12,70 € - 18%

Disponibilita': Disponibile

SKU

00004461

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SAUVIGNON GIRLAN 'INDRA' 2023 è prodotto da: Sauvignon 100%

Tipo di vini Bianchi

Disciplinare Alto Adige - Sudtirol DOC

Corpo Medio

Regione TRENTINO ALTO ADIGE

CONFEZIONI REGALO

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Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.

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In Italia per ordini superiori a 55 Euro.

In sintesi

Carta dei vini: Sauvignon

Vitigni: Sauvignon 100%

Passaggio in legno: Solo acciaio

Grado Alcolico: 14%

Nazione: ITALIA

Area produzione: LAGO DI CALDARO

Annata: 2023

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

84/100

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni

Temperatura di servizio8-10 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Abbinamenti Consigliati: Carne bianca - Pollame/Vitella, Crostacei, Formaggi freschi, Pesce - Cotto al forno, Pesce - Crudi, Pesce - Frittura, Primi mare, Primi terra,

Visiva

Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, abbastanza consistente.

Olfattiva

Intenso, abbastanza complesso, apre con sentori vegetali di ortica e fioglia di pomodoro, continua con note di fruttate abbastanza nascoste e chiude con una leggera aromaticità che ricorda il sambuco. Abbastanza fine.

Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, colpisce per la freschezza e vivacità in bocca.

Abbinamenti

Sauvignon ''Indra'' Girlan è consigliato come aperitivo. Si adatta anche per accompagnare pesce, frutti di mare e pietanze a base di asparagi.

Contiene solfiti.

Descrizione

I filari del Sauvignon ''Indra'' Girlan nascono non lontano da Bolzano, in un contesto di morbidi pendii coltivati a vite, baciati dal sole e immersi nella quiete fra San Michele e la piana dell’Adige, ad un’altitudine compresa fra i 450 e i 550 metri slm. Da questi vigneti vengono attentamente scelte e raccolte le uve che una volta lavorate, lasciate fermentare e vinificate con cura, creeranno l'Indra, un sauvignon tutto da scoprire. È un vino perfetto da aperitivo, ma che si presta comunque molto bene anche con piatti più complessi e strutturati. Un vino che rappresenta a pieno gli obiettivi dell'azienda tra cui quello di creare vini di carattere, con uve internazionali, ma sempre legati al territorio; tutto ciò nel pieno rispetto dei tempi dettati dalla natura. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 10-12 gradi.