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Spumante Forchir Ribolla Gialla Brut
Spumante Forchir Ribolla Gialla Brut
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Lo Spumante Forchir Ribolla Gialla Brut viene prodotto con 100% di unve ribolla gialla con metodo Charmat lungo.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Visiva
Giallo paglierino brillante
Olfattiva
Giallo paglierino brillante
Gustativa
L'assaggio è fresco e sapido
Abbinamenti
Perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto
Contiene solfiti.
Lo Spumante Forchir Ribolla Gialla Brut è una bollicina friulana particolarmente gradevole, derivata dal vitigno omonimo che dal XII secolo venne coltivato nella zona ma che fu per un periodo dimenticato in favore di altre uve. Dagli anni novanta del 1900 la Ribolla Gialla è tornata ad essere apprezzata ed oggi è presente nelle doc Colli Orientali del Friuli e Friuli Isonzo. la versione spumantizzata ne enfatizza la freschezza e la complessità.
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