Pinot Grigio Forchir 2023
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Il Pinot Grigio ''Lamis'' Forchir è prodotto interamente nell'omonimo vigneto di Barbeano di Spilimbergo (Pordenone). Fermenta a temperatura controllata e matura in vasche di acciaio inox.
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In sintesi
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Come gustarlo
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Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino chiaro. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Profumo leggero e gradevole di fiori bianchi e frutta appena matura.
Gustativa
Secco e asciutto al gusto,con un sottofondo leggermente ammandorlato.
Abbinamenti
Il Pinot Grigio ''Lamis'' Forchir si adatta molto bene agli antipasti, ai primi piatti, a pesce e carni bianche.
Contiene solfiti.
Il Pinot Grigio ''Lamis'' Forchir è prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio coltivate interamente nel vigneto ''Lamis'' di Barbeano di Spilimbergo (Pordenone), all'interno della D.O.C. Grave. Il terreno si presenta alluvionale e calcareo dolomitico. L'uva vinifica con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18°C e matura in vasche di acciaio inox.