Gewurztraminer San Michele Appiano 2023
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Il Gewurztraminer San Michele Appiano è frutto di una selezione manuale delle uve che successivamente vengono fermentate e affinate in vasche d'acciaio inox. Potenziale di invecchiamento che arriva ai 4 anni d'età.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, giallo paglierino pieno, abbastanza consistente.
Olfattiva
Aromatico, bouquet di rosa e litchi, chiodo di garofano, vaniglia, fichi dolci, pompelmo.
Gustativa
Caldo, morbido, abbastanza fresco, pieno, aromatico, con retrogusto spiccato e persistente.
Abbinamenti
Il Gewurztraminer San Michele Appiano è ideale per accompagnare il cenone di Natale. Si accompagna bene con pietanze al curry, patè di fegato d'oca, pesce crudo, ostriche. In generale ideale su piatti speziati
Contiene solfiti.
Il Gewurztraminer San Michele Appiano è un vino molto beverino e piacevole con profumo di cannella e chiodi di garofano e fruttato e speziato in bocca. Assolutamente da provare in abbinamento regionale con Canederli tirolesi al formaggio.