Gewurztraminer Colterenzio 2020

Gewurztraminer Colterenzio 2023

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GEWURZTRAMINER COLTERENZIO 2023 è prodotto da: Gewurztraminer 100%

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Gewurztraminer
Vitigni: Gewurztraminer 100%
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LAGO DI CALDARO
Annata: 2023
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9080/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi dorati, abbastanza consistente.

Olfattiva

Aromatico, bouquet di rose gialle, litchi, chiodo di garofano e noce moscata. Abbastanza complesso, come giudizio di sintesi abbastanza fine.

Gustativa

secco, abbastanza caldo, morbido, pieno, potente, un vino più spostato sulle senzazioni morbide che su quelle dure, con un finale lievemente speziato.

Abbinamenti

Il Gewurztraminer Colterenzio si abbina bene con pietanze al curry, patè di fegato d ´oca, formaggi saporiti, pesce crudo, ostriche. In generale ideale su piatti speziati.

Contiene solfiti.

Il Gewurztraminer Colterenzio nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige. È prodotto esclusivamente con uve Gewurztraminer provenienti dai vigneti più giovani dell'azienda. Il vino si presenta cristallino, con l'assenza di particelle in sospensione, è dotato di un bel colore giallo paglierino acceso con riflessi dorati, nel naso entra intenso con la classica aromaticità che contraddistingue il vitigno e abbastanza complesso negli altri profumi: un bel bouquet di rose gialle, sentori fruttati di lychee, per chiudere con una velatura di chiodo di garofano e noce moscata. In bocca entra secco, abbastanza caldo, morbido, pieno, potente, un vino più spostato sulle senzazioni morbide che su quelle dure, con un finale lievemente speziato. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8-10 grandi.

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