Pinot Nero Colterenzio 2021

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Pinot Nero Colterenzio 2023

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PINOT NERO COLTERENZIO 2023 è prodotto da: Pinot Nero 100%

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Pinot Nero
Vitigni: Pinot Nero 100%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 13,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LAGO DI CALDARO
Annata: 2023
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9085/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio14-16 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino scarico e tenue, abbastanza consistente.

Olfattiva

Abbastanza intenso, abbastanza complesso, bouquet delicato, elegante, semplice e franco, tipiche note di amarena, frutti di bosco e chiodo di garofano. Come giudizio di sintesi abbastanza fine.

Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco, abbastanza tannico e sapido, un vino genuino, giovane e rinfrescante.

Abbinamenti

Il Pinot Nero Colterenzio si abbina bene ad antipasti leggeri, carni di vitello e pollame, anatra e fagiano, e saporiti piatti di pesce.

Contiene solfiti.

Il Pinot Nero Colterenzio nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige. E' prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero provenienti dai vigneti più giovani dell'azienda. Il vino si presenta limpido, con l'assenza di particelle in sospensione, è dotato di un colore rosso rubino scarico e tenue. al naso entra abbastanza intenso e abbastanza complesso, rivelando un bouquet delicato, elegante e molto piacevole seppur semplice e franco, con tipiche note di amarena e frutti di bosco, chiude con una leggera speziatura di chiodo di garofano. Al palato rispecchia le due analisi precedenti: un vino genuino, giovane e fresco. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18 gradi.

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