BARBERA D'ASTI COPPO ''CAMP DU ROUSS'' 2013

Barbera D'Asti Coppo 'Camp Du Rouss' 2021

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Coppo

Barbera D'Asti Coppo 'Camp Du Rouss' 2021

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La Barbera Camp du Rouss Coppo, viene prodotta dal 1985 e d'allora stupisce per la sua squillante ma composta acidità.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Barbera
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 15,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ASTI
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9084/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 5-10 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Ballon (rossi maturi / strutturati) Ballon (rossi maturi / strutturati)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Limpido, rosso rubino con leggeri riflessi porpora, abbastanza consistente.

Olfattiva

Intenso, abbastanzacomplesso, note di viola, pescanoce, e prugna. Abbastanza fine.

Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, molto fresco, abbastanza sapido, poco tannico. Vino dall'acidità esuberante ma pulita.

Abbinamenti

La Barbera Camp du Rouss Coppo

si abbina bene con pasta e fagioli, risotto ai porcini, pollo alla cacciatora.

Contiene solfiti.

La Barbera Camp du Rouss Coppo, viene prodotta dal 1985 e d'allora stupisce per la sua squillante ma composta acidità, il suo nome deriva dal primo propretario delle vigne, che, come suggerisce il nome, era un uomo dai capelli ''rouss'' letterlamente ''campo del rosso''.

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