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Spumante Piero Coppo Riserva Del Fondatore 2015
Spumante Piero Coppo Riserva Del Fondatore 2015
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''Il fascino dei grandi francesi ed un retrogusto imponente''. Bruno Vespa, Panorama
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
89/100
Come gustarlo
Visiva
Perlage finissimo, colore giallo paglierino dorato
Olfattiva
Sentori minerali, di crosta di pane e lievito
Gustativa
Cremoso, austero ed elegante
Abbinamenti
Capesante gratinate, aragosta alla griglia, scaloppa di foie gras.
Contiene solfiti.
Il più raro. Un numero limitatissimo di bottiglie dedicate a Piero Coppo, fondatore dell’azienda.Questa prestigiosa Riserva è prodotta solo nelle annate di eccezionale valore qualitativo. Il più longevo.Oggi è ancora possibile stappare bottiglie di oltre vent’anni, senza che presentino il minimo cedimento qualitativo.
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