Versante Nord Rosso Eduardo Torres Acosta 2021
Versante Nord Rosso Eduardo Torres Acosta 2021
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Il Rosso 'Versante Nord' Eduardo Torres Acosta affina per 8 mesi in legno.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Olfattiva
Al naso si esprime con sentori agrumati, note di fieno e camomilla e toni di pietra focaia.
Gustativa
Al palato il corpo è ben sostenuto, la freschezza è molto invitante e il sorso è vivido.
Abbinamenti
Il Rosso 'Versante Nord' Eduardo Torres Acostaottimo in abbinamento ai primi di pesce in bianco, si sposa molto bene anche con i formaggi freschi e i piatti vegetariani.
Contiene solfiti.
Il Rosso 'Versante Nord' Eduardo Torres Acosta è un vino che, fin da subito, emoziona per ricchezza e profondità. Ottenuto da un tipico uvaggio siciliano, nasce da vigne di età compresa tra i 45 e i 50 anni, allevate su suoli di origine vulcanica e affina per 8 mesi in legno. Appagante e di grande tattilità al sorso, vi conquisterà fin dal primo assaggio.
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