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Vino Di Contrada Eduardo Torres Acosta 'Arenaria' 2021
Vino Di Contrada Eduardo Torres Acosta 'Arenaria' 2021
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Il Vino Di Contrada 'Arenaria' Eduardo Torres Acosta fermenta in cemento con macerazione per 15 giorni. Affina in cemento per 12-15 mesi.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino. Consistente.
Olfattiva
Al naso emergono sentori di frutti rossi, note floreali e cenni minerali.
Gustativa
Al palato è profondo, complesso e di buona acidità.
Abbinamenti
Il Vino Di Contrada 'Arenaria' Eduardo Torres Acosta è ottimo in abbinamento agli arrosti, è da provare anche con i formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
Il Vino Di Contrada 'Arenaria' Eduardo Torres Acosta nasce da vigne di più di 70 anni, poste a 700 metri di altezza e situate nel territorio di Castiglione di Sicilia. Con una prevalenza di Nerello Mascalese, affina in cemento per 12/15 mesi e si rivela, fin da subito, multiforme e ben articolato.
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