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Rosso 'Gaio Gaio' Calabretta 2021
Rosso 'Gaio Gaio' Calabretta 2021
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L'Etna Rosso ''Gaio Gaio'' Calabretta è dedicato al padre del produttore e a quando era bambino (Gaio).
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
89/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino. Consistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine. Note di ciliegia sotto spirito, prugna, tabacco, sottobosco, pietrafocaia, asfalto bagnato.
Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e molto sapido. Vino intrigante, pungente e dal finale balsamico.
Abbinamenti
L'Etna Rosso ''Gaio Gaio'' Calabretta si abbina con primi piatti importanti, carne rossa, funghi e tartufo.
Contiene solfiti.
L'Etna Rosso ''Gaio Gaio'' Calabretta è un vino rosso proviene da vigne giovani appena impiantate in contrada Calderara da una rigorosa selezione massale e, in parte, a piedefranco. Fruttato, floreale, leggermente speziato. Da servire in cestello con ghiaccio. Dedicato al padre del produttore e a quando era bambino (Gaio).
Questo è un vino classificato Triple A: agricoltori, artigiani, artisti.
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