Rosso 'Gaio Gaio' Calabretta 2021

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Calabretta

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L'Etna Rosso ''Gaio Gaio'' Calabretta è dedicato al padre del produttore e a quando era bambino (Gaio).

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Etna Rosso
Vitigni: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ETNA
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9089/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino. Consistente.

Olfattiva

Intenso, complesso e fine. Note di ciliegia sotto spirito, prugna, tabacco, sottobosco, pietrafocaia, asfalto bagnato.

Gustativa

Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e molto sapido. Vino intrigante, pungente e dal finale balsamico.

Abbinamenti

L'Etna Rosso ''Gaio Gaio'' Calabretta si abbina con primi piatti importanti, carne rossa, funghi e tartufo.

Contiene solfiti.

L'Etna Rosso ''Gaio Gaio'' Calabretta è un vino rosso proviene da vigne giovani appena impiantate in contrada Calderara da una rigorosa selezione massale e, in parte, a piedefranco. Fruttato, floreale, leggermente speziato. Da servire in cestello con ghiaccio. Dedicato al padre del produttore e a quando era bambino (Gaio).

Questo è un vino classificato Triple A: agricoltori, artigiani, artisti.

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