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Lambrusco Di Sorbara Paltrinieri 'Radice'
Lambrusco Di Sorbara Paltrinieri 'Radice'
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Il Lambrusco di Sorbara ''Radice'' Paltrinieri è prodotto esclusivamente con uve Sorbara in purezza, Lambrusco dai toni freschi e sapidi, prodotto brioso e rinfrescante.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
86/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino di buona trasparenza. Bollicina abbastanza fine e abbastanza persistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, note di violetta e frutti di bosco. Abbastanza fine.
Gustativa
Abboccato, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco, poco tannico e abbastanza sapido.
Abbinamenti
Il Lambrusco di Sorbara ''Radice'' Paltrinieri è ottimo in abbinamento alla cucina tipica emiliana, pesce di fiume e frittura.
Contiene solfiti.
Il Lambrusco di Sorbara ''Radice'' Paltrinieri è prodotto esclusivamente con uve Sorbara in purezza, Lambrusco dai toni freschi e sapidi, prodotto brioso e rinfrescante.
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