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Il Rosso Di Montepulciano Salcheto è prodotto con uve provenienti dai vigneti più giovani dell'azienda di Montepulciano, anche con prime scelte dedicate, matura solo in acciaio.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Rosso di Montepulciano
Vitigni: Sangiovese 85%, Canaiolo 8%, Merlot 7%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: MONTEPULCIANO
Annata: 2023
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio:
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9085/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino. Abbastanza consistente.

Olfattiva

Note di sottobosco, viola mammola e ciliegia.

Gustativa

Di corpo, tagliente e balsamico.

Abbinamenti

Il Rosso Di Montepulciano Salcheto si abbina con carne bianca, pollame nobile, primi al sugo e con fegatini.

Contiene solfiti.

Il Rosso Di Montepulciano Salcheto è un vino biologico prodotto con un uvaggio di Sangiovese 85%, Canaiolo (8%) e Merlot (7%), provenienti dai vigneti più giovani dell'azienda di Montepulciano, anche con prime scelte dedicate, matura solo in acciaio per 4 mesi e affina 3 mesi in vetro.

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