Cannonau Sella & Mosca 'Dimonios' Riserva 2021

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Sella & Mosca

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Cannonau Sella & Mosca 'Dimonios' Riserva 2019 è un vino rosso  emblematico della Sardegna. Il suo nome è dedicato alla brigata dell'esercito italiano in cui militano esclusivamente soldati sardi.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Cannonau
Vitigni: Cannonau 100%
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: SASSARESE
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9086/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Rosso rubino intenso

Olfattiva

Al naso presenta note di macchia mediterranea, ribes e spezie

Gustativa

Caldo e intenso

Abbinamenti

Arrosti di carne rossa, formaggi stagionati/p>

Contiene solfiti.

Cannonau Sella & Mosca 'Dimonios' Riserva 2019 è un rosso tipicamente mediterraneo. Le uve provengono dagli appezzamenti più vocati dell'azienda, su terreni caratterizzati dalla presenza di sabbie e calcare. Dopo la vendemmia, si procede a una breve macerazione e alla fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino riposa per12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

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