Roero Negro Prachiosso 2021
Il Roero ''Prachiosso'' Negro è prodotto esclusivamente cun uve Nebbiolo localmente chiamate Spanna.
CONFEZIONI REGALO
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino intenso. Consistente.
Olfattiva
Naso fine ed elegante che ricorda la rosa, con note di lampone, fragola e spezie.
Gustativa
In bocca è caldo ed avvolgente, con una delicatissima trama tannica.
Abbinamenti
Il Roero ''Prachiosso'' Negro si abbina ad arrosti, cacciagione, carne rossa, formaggi stagionati, tartufo e funghi.
Contiene solfiti.
Il Roero ''Prachiosso'' Negro è prodotto con una vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 18 giorni. Affina 20 mesi tra botti di rovere e bottiglia.