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Ribolla Gialla Jermann 'Vinnae' 2023
Ribolla Gialla Jermann 'Vinnae' 2023
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La Ribolla Gialla Vinnae di Silvio Jermann è un buon vino secco e sapido ideale come aperitivo, con antipasti di mare e primi piatti a base di pesce.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, abbastanza consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, abbina a note floreali di rosa, sentori di pesca e arancia, sfoggia gradevoli note di miele e zafferano per chiudere con leggere note di idrocarburo e qualche velatura minerale di pietra focaia.
Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, elegante pur nella sua schiettezza contadina, con sapore asciutto, fresco e sapido.
Abbinamenti
La Ribolla Gialla ''Vinnae'' Jermann è ottima come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d'estate per la sua grande bevibilità e freschezza.
Contiene solfiti.
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