Inferno Negri 2020
L'Inferno Nino Nergi rappresenta oggi la realtà vitivinicola valtellinese che meglio concilia tradizione e tecnologia.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati, di buona trasparenza. Consistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine. note di sottobosco, prugna, cola, china, chiodo di garofano, note speziate, balsamiche ed eteree.
Gustativa
Secco, caldo, morbido, fresco, tannico e sapido, vino strutturato, di ottima eleganza e finezza.
Abbinamenti
L'Inferno ''Carlo Negri'' Nino Nergi si abbina bene con piatti al tartufo, risotti al castelmagno, carne rossa e cacciagione.
Contiene solfiti.
L'Inferno Nino Nergi è prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, chiamate in valtellina Chiavennasca e nasce nei dintorni del fruttaio ''Casa Colonica'', nel cuore della sottozona denominata Inferno, dove si trovano alcuni dei vigneti più belli della casa vinicola Negri. Rappresenta oggi la realtà vitivinicola Valtellinese che meglio concilia tradizione e tecnologia.