Etna Rosso Scilio 2019

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Scilio

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L'Etna Rosso Scilio è un rosso etneo prodotto nella contrada Valle Galfina, affina in botti di rovere da 50 hl per 12 mesi.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Etna Rosso
Vitigni: Nerello Mascalese 100%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: ETNA
Annata: 2019
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio:
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9086/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino. Abbastanza consistente.

Olfattiva

Note di pietrafocaia e frutta rossa.

Gustativa

Secco, minerale e abbastanza tannico.

Abbinamenti

L'Etna Rosso Scilio è ottimo in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Contiene solfiti.

L'Etna Rosso Scilio è un rosso etneo prodotto nella contrada Valle Galfina, versante Nord-Est dell'Etna, nel territorio di Linguaglossa (CT). E' Prodotto con uve Nerello Mascalese in purezza ad un altitudine di oltre 650 s.l.m., questo Etna rosso affina in botti di rovere da 50 hl per 12 mesi.

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