Cerasuolo Di Vittoria Planeta 2020
Il Cerasuolo di Vittoria Planeta nasce nelle campagne di Dorilli, tra il mare e i monti Iblei, conosciuti come luogo di eccellenza del food in Sicilia. Il nome dell'unica DOCG di Sicilia deriva da ''cerasa'', la ciliegia in dialetto siciliano.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino pieno e carico. Consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, note di fragola, ciliegia, rosa canina e melograno. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, caldo, morbido, abbastanza fresco, abbastanza tannico e abbastanza sapido. Vino di corpo più spostato verso le morbidezze.
Abbinamenti
Il Cerasuolo di Vittoria Planeta si abbina perfettamente con i piatti di terra tipici della cucina siciliana.
Contiene solfiti.
Il Cerasuolo di Vittoria Planeta nasce nelle campagne di Dorilli, tra il mare e i monti Iblei, conosciuti come luogo di eccellenza del food in Sicilia. Il nome dell'unica DOCG di Sicilia deriva da ''cerasa'', la ciliegia in dialetto siciliano. È ottenuto dalle varietà autoctone Nero d'Avola e Frappato. Un vino unico, riconoscibile e indimenticabile per i suoi sapori giovanili e i profumi di ciliegia, fragola e melograno, dovuti alla particolarità dei suoli e del clima in cui sono coltivate le uve. Un vino che come pochi coniuga tradizione e piacevolezza del vino.