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Cometa Planeta 2023
Cometa Planeta 2023
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Il Cometa Planeta esprime al meglio le caratteristiche del Fiano. Profumi intensi e fruttati, la sue grande struttura e mineralità ne fanno oggi uno dei vini bianchi di riferimento del Sud Italia.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino acceso con forti riflessi dorati. Consistente.
Degustazione Olfattiva
Intenso, complesso e fine. Aromi di frutta esotica, agrumi canditi e miele in una lievissima matrice minerale.
Degustazione Gustativa
Secco, caldo, morbido, fresco e sapido. vino longevo che può invecchiare bene se tenuto in maniera adeguata.
Con cosa abbinare il vino Cometa Planeta 2023
Il Cometa Planeta si abbina bene a primi piatti ricchi di struttura e a formaggi semi-stagionati.
Contiene solfiti.
Il Cometa Planeta è un grande vino bianco da uve Fiano in grado di confrontarsi con i grandi bianchi del mondo. Per produrre questo vino negli anni '90 è iniziata la sperimentazione sul Fiano, nobile e antica varietà di origine campana. È nato così il Cometa, che esprime al meglio, in modo originale e unico, le caratteristiche di questo straordinario vitigno. Profumi intensi e fruttati, la sue grande struttura e mineralità ne fanno oggi uno dei vini bianchi di riferimento del Sud Italia.
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