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Arneis Ceretto Blange' 2023
Arneis Ceretto Blange' 2023
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Il Blangè è l'arneis di casa Ceretto un vino che ha segnato un’epoca, rivoluzionando l’enologia langarola dedita fino ad allora alla valorizzazione esclusiva delle varietà a bacca rossa.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
80/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino vivo e luminoso, abbastanza consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, note di frutti tropicali, ananas, banana, accenni di erba appena tagliata e biancospino. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, abbastanza fresco e sapido. vino ben equilibrato, non spigoloso e di buona mineralità.
Abbinamenti
Il Roero Arneis ''Blangè'' Ceretto lo si abbina bene con piatti freschi e non troppo elaborati, perfetto l'abbinamento con piatti ricchi di acidità.
Contiene solfiti.
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