Aglianico Quintodecimo 'Terra D'Eclano' 2021
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Colore rosso rubino intenso.
Olfattiva
Frutti di bosco, prugne e liquerizia si percepiscono distintamente al naso.
Gustativa
Il vino, inizialmente molto avvolgente e fruttato, lascia spazio a note balsamiche e minerali molto interessanti.
Abbinamenti
L'Aglianico ''Terra D'Eclano'' Quintodecimo è un vino da consumare a qualche anno dalla messa in commercio. Con carni rosse o con pasta ripiena. In alternatriva ottimo l'abbinamento con formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
L'Aglianico ''Terra'' D'Eclano Quintodecimo è un Aglianico dai tannini setosi e dal profumo complesso e intenso. Una bottiglia da lungo invecchiamento frutto di un'attenta selezione di acini, che, dopo una fermentazione di quasi 20 giorni, vengono trasferiti per un anno in barrique di rovere nuove e usate.