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Etna Bianco Scilio 2023
Etna Bianco Scilio 2023
Garanzia Miglior Prezzo 
L'Etna Bianco Scilio è un vino biologico prodotto a Linguaglossa con Carricante 100%. Vinifica con criomacerazione, pressatura soffice e fermentazione termoregolata.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
87/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Delicato, fruttato, intenso.
Gustativa
Secco, fresco, armonico, giustamente acido, lungamente persistente.
Abbinamenti
L'Etna Bianco Scilio si abbina a piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Piacevolissimo come aperitivo.
Contiene solfiti.
L'Etna Bianco Scilio è un vino biologico prodotto con Carricante 100% coltivato nella contrada Valle Galfina nel versante Nord-Est dell'Etna nel comune di Linguaglossa (CT). Un territorio collinare caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte, composto da terreno vulcanico sciolto, ricchissimo di minerali. Vinifica con criomacerazione, pressatura soffice e fermentazione termoregolata.
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