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Etna Bianco Tenuta Delle Terre Nere 2023
Etna Bianco Tenuta Delle Terre Nere 2023
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L'Etna Bianco Tenuta delle Terre Nere è prodotto con un assemblaggio di uve autoctone siciliane come Catarratto, Minnella, Inzolia, Grecanico e in prevalenza Carricante.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
88/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, note di pietra focaia, biancospino, leggere sensazioni fumè e di frutta a pasta gialla. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco e sapido, vino di corpo molto versatile e minerale.
Abbinamenti
L'Etna Bianco Tenuta delle Terre Nere si abbina bene con pesce, pollo, coniglio fichi, melone e prosciutto.
'Contiene solfiti.
L'Etna Bianco Tenuta delle Terre Nere è prodotto con un assemblaggio di uve autoctone siciliane come Catarratto, Minnella, Inzolia, Grecanico e in prevalenza Carricante. Per la produzione di questo vino concorrono solo vecchi ceppi di propietà piantati quando ancora usava alleggerire il vino rosso con varietà a bacca bianca. Vino luminoso e di discreta bevibilità, inguaribilmente piacevole e saporito.
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