Chianti Classico Ruffino 'Riserva Ducale Oro' 2019
Il Chianti ''Riserva Ducale Oro'' Rufino è un vino composto da una selezione certosina di uve, 80% Sangiovese, 15% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Colore rosso rubino intenso.
Olfattiva
Alcune delle note più esplicite sono sicuramente quelle speziate come quella di cacao, cannella, chiodi di garofano e prugna.
Gustativa
Tannini levigati e un esplosione di gusto lasciano una bocca appagata anche molto tempo dopo la sorsata.
Abbinamenti
Il Chianti ''Riserva Ducale Oro'' Rufino si abbina ai grandi piatti della tradizione Toscana come ad esempio alla Bistecca alla Fiorentina o a formaggi stagionati di Pienza.
Contiene solfiti.
Il Chianti ''Riserva Ducale Oro'' Rufino è un vino che viene prodotto solo nelle annate migliori, frutto delle uve migliori, e di un lavoro in cantina davvero straordinario. E' infatti un vino blasonato, di una longevità pazzesca, commercializzato non prima dei 40 mesi. La riserva Ducale Oro svolge infatti 36 mesi in botti grandi, acciaio e cemento più altri 6 mesi d'affinamento in bottiglia. Consigliamo di berlo non prima dei 5 anni