Chianti Classico Ruffino 'Riserva Ducale' 2021
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Il Chianti Classico ''Riserva Ducale'' Ruffino è ottenuto attraverso le più evolute tecniche di vinificazione che ne esaltano uno spirito profondamente tradizionale. E' universalmente riconosciuto come un punto di riferimento per l'intera categoria Chianti Classico Riserva.
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In sintesi
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Come gustarlo
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Visiva
Limpido, di colore rosso rubino. Consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso. Note di viola, marasca, prugna e fieno. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e sapido, vino bilanciato e finemente rustico.
Abbinamenti
Il Chianti Classico ''Riserva Ducale'' Ruffino si abbina perfettamente con la tipica cucina toscana, dalla ribollita alla bistecca.
Contiene solfiti.
Il Chianti Classico ''Riserva Ducale'' Ruffino deve il suo nome al Duca di Aosta che a fine Ottocento si innamorò dello ''stravecchio'' di casa Ruffino nominando l'azienda fornitrice ufficiale della casa reale. Questo iconico vino di Ruffino è stato uno dei più acclamati fin dalla sua nascita nel 1927. Riserva Ducale è ottenuto attraverso le più evolute tecniche di vinificazione che ne esaltano uno spirito profondamente tradizionale. E' universalmente riconosciuto come un punto di riferimento per l'intera categoria Chianti Classico Riserva.