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Sauvignon Venica 'Ronco Delle Mele' 2023
Sauvignon Venica 'Ronco Delle Mele' 2023
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Il ''Ronco delle Mele'' Venica & Venica è forse il vino più rappresentativo dell'azienda, un grande vino, marcatamente Friulano, che impressiona per la spiccata mineralità, per il rigore e la pienezza dei sui profumi.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
95/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino di colore giallo paglierino pieno, consistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine. Sprigiona importanti note vegetali di foglia di pesco e peperone, velature fruttate, acceni aromatici di sambuco, fiori di acacia e salvia.
Gustativa
Secco, caldo, morbido, fresco e molto sapido. Ha un perfetto equilibrio gustativo, una delicata aromaticità e una persistenza molto lunga. Un vino grasso e pieno.
Abbinamenti
Il Sauvignon Ronco delle Mele Venica si abbina bene con antipasti, in particolare prosciutto, creme e minestre delicate, crostacei e pesci salsati.
Contiene solfiti.
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