Girlan

Schiava Girlan 'Gschleier' 2022

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00004393

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SCHIAVA GIRLAN 'GSCHLEIER' 2022 è prodotto da: Schiava 100%

Tipo di vini Rossi

Disciplinare Alto Adige - Sudtirol DOC

Corpo Leggero

Regione TRENTINO ALTO ADIGE

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In sintesi

Carta dei vini: Schiava

Vitigni: Schiava 100%

Grado Alcolico: 13%

Nazione: ITALIA

Area produzione: LAGO DI CALDARO

Annata: 2022

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

85/100

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni

Temperatura di servizio14-16 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino, tenue, abbastanza consistente.

Olfattiva

Intenso, abbastanza complesso, un buquet floreale molto delicato, mirtilli, ribes, chiude con una leggera speziatura che tende al tabacco.

Gustativa

Secco, caldo, morbido e abbastanza tannico, un vino di corpo, abbastanza complesso.

Abbinamenti

La Schiava Gschleier' Girlan è perfetta con antipasti di salumi affumicati, Formaggi di stagionature brevi e primi piatti tipici della cucina tirolese.'

Contiene solfiti.

Descrizione

La Schiava Gschleier Girlan proviene appunto dall'omonima sottozona Gschleier che è sicuramente uno dei luoghi più rinomati di viticultura altoatesina; una delle cose che colpisce maggiormente di questa zona è l'età delle vigne che va dagli 80 ai 110 anni, una unicità nella viticultura altoatesina. Le vigne si trovano ad un'altezza di 450 m s.l.m., su terreni di conformazione calcarea, argillosa e ghiaiosa. La posizione e l’esposizione del pendio garantiscono un’insolazione ottimale che fa nascere un vino pieno, con un grande potenziale d'invecchiamento. La Schiava in questione è unica nel suo genere; elegante, corposa e con tannini ben levigati che si accompagnano ad una sapidità meravigliosa. Per le sue caratteristiche questo vino si abbina semplicemente alla buona cucina'. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 16-18 gradi.'