Riflessi Bianco Cantina Sant'Andrea 2019

Riflessi Bianco Cantina Sant'Andrea 2023

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Cantina Sant'Andrea

Riflessi Bianco Cantina Sant'Andrea 2023

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Disponibile

Riflessi Bianco Cantina Sant'Andrea 2023

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 Riflessi Bianco Cantina Sant'Andrea nasce nei comuni di Terracina e Sabaudia, in vigne caratterizzate da terreni prevalentemente sabbiosi. Il clima caldo e ventilato è il biglietto da visita della zona del Circeo.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Vitigni: Malvasia, Trebbiano
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 12,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LATINENSE
Annata: 2023
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9078/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Giallo paglierino.

Olfattiva

Profumi delicati ed eleganti, con note floreali e tropicali.

Gustativa

Secco, di buona struttura, fresco, sapido e con retrogusto piacevolmente fine.

Abbinamenti

Compagno ideale di piatti a base di pesce come insalate di mare, spaghetti alle vongole, risotti alla pescatora, ma anche con piatti di media struttura a base di carni bianche. Si rivela anche un eccellente aperitivo.

Contiene solfiti.

Riflessi Bianco Cantina Sant'Andrea è prodotto con uve pressate in modo soffice. Il mosto svolge la fermentazione ad una temperatura controllata di 16/18°C, così da mantenere al massimo eleganza e finezza olfattiva. Al termine della fermentazione il vino viene travasato e lasciato riposare in vasche d'acciaio. Infine si avvia alla fase di imbottigliamento e si affina per un mese prima della commercializzazione.

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