Gravello Librandi 2021

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Librandi

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Il Gravello Librandi fermenta in acciaio termocondizionato con macerazione di 15 giorni. Affina in legno, per 12 mesi in barriques di Allier e in bottiglia 6 mesi prima della commercializzazione.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Vitigni: Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: CROTONESE
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9085/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 5-10 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Consistente.

Olfattiva

Vinoso, fruttato e speziato.

Gustativa

Secco, caldo e strutturato.

Abbinamenti

Il Gravello Librandi si abbina a secondi strutturati.

Contiene solfiti.

Il Gravello Librandi nasce alla fine degli anni ’80 da un uvaggio di Gaglioppo e Cabernet Sauvignon. Da subito vino di punta dell'azienda ed emblema della Calabria che iniziava in quegli anni ad aprirsi al mercato internazionale. Il nome di fantasia evoca la complessità e la serietà da un lato; la leggerezza e l'immediatezza dall'altro: la connessione tra due poli che rappresenta al meglio la filosofia di produzione dell'azienda.

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