Chardonnay Colterenzio 'Altkirch' 2023
Lo Chardonnay 'Altkirch' Colterenzio è un classico fresco chardonnay alto atesino, figlio di una vinificazione in acciaio e brevi mesi di maturazione in bottiglia.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, abbastanza consistente.
Olfattiva
Intenso, abbastanza complesso, bouquet delicato, elegante, semplice e franco, tipiche note esotiche di mango e ananas. Come giudizio di sintesi abbastanza fine.
Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco e sapido, un vino genuino, giovane e rinfrescante.
Abbinamenti
Lo Chardonnay ''Altkirch'' Colterenzio si sposa bene come aperitivo, si abbina al pesce, ad antipasti leggeri freddi e caldi, a vari tipi di pasta e a piatti leggermente speziati a base di carni bianche.
Contiene solfiti.