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Vermentino Di Gallura Cantina Di Gallura 'Canayli' 2023
Vermentino Di Gallura Cantina Di Gallura 'Canayli' 2023
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Il Vermentino di Gallura ''Canayli'' Cantina Gallura si esalta con la cucina di mare. Buona beva e grande freschezza.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
80/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, abbastanza consistente.
Olfattiva
Abbastanza intenso e abbastanza complesso, note di frutta esotica. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco e sapido. Amarognolo nel finale.
Abbinamenti
Il Vermentino di Gallura ''Canayli'' Cantina Gallura si abbina bene con primi piatti leggeri, risotti ai frutti di mare, pesci insalsa ed arrosto, formaggio pecorino sardo dop dolce.
Contiene solfiti.
Il Vermentino di Gallura ''Canayli'' Cantina Gallura è un vino dal profumo delicatamente fruttato e floreale, sapido, con buona persistenza gustativa, dove si riscopre la delicatezza del fruttato. Dal tipico e leggero retrogusto amarognolo caratteristico del vitigno. Si esalta con la cucina di mare.
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