Terrano Skerk 2020
Il Terrano Skerck Macera sulle bucce per 15 giorni in tini di legno, affina poi un anno in botti da 25 ettolitri.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino carico con riflessi violacei. Consistente.
Olfattiva
Note fruttate e vegetali s'intrecciano a sentori di caffè e pietra focaia.
Gustativa
Gusto fresco e minerale condito da un'importante impronta tannica.
Abbinamenti
Il Terrano Skerck si abbiana a formaggi e salumi stagionati, primi piatti saporiti, carni bianche al forno e cacciagione in umido.
Contiene solfiti.
Il Terrano Skerck è prodotto con l'omonimo vitigno di origine carsica dai connotati simili al più famoso Refosco. Macera sulle bucce per 15 giorni in tini di legno, affina poi un anno in botti da 25 ettolitri.