Vitovska Skerk 2020

Vitovska Skerk 2021

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Skerk

Vitovska Skerk 2021

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Vitovska Skerk 2021

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La Vitovska Skerck macera sulle bucce per 15 giorni. Matura per 1 anno in botti di legno da 550 litri e in piccole barriques. Affina sei mesi in bottiglia.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Vitovska
Vitigni: Vitovska 100%
Passaggio in legno: Breve
Grado Alcolico: 12%
Nazione: ITALIA
Area produzione: CARSO
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 5-10 anni
Temperatura di servizio12-14 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Limpido, di colore giallo dorato con leggeri riflessi aranciati. Consistente.

Olfattiva

Note di erbe aromatiche, frutta in confettura e chiude con note eteree.

Gustativa

Vino fresco e sapido dalla stoffa ricca e croccante.

Abbinamenti

La Vitovska Skerck si abbina con piatti di pesce, primi saportiti, carni bianche e formaggi semi stagionati.

Contiene solfiti.

La Vitovska Skerck è prodotto con le omonime uve seguendo una filosofia minimalista che concentra le attenzioni del vino principalmente sulle sue uve di provenienza e sull'andamento climatico dato dall'annata. Macera sulle bucce per 15 giorni. Matura per 1 anno in botti di legno da 550 litri e in piccole barriques e sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

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