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Spumante Blanc De Morgex Et De La Salle 'X.t.' 2020
Spumante Blanc De Morgex Et De La Salle 'X.t.' 2020
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Lo Spumante Blanc De Morgex Et De La Salle 'X.t.' 2019 è un metodo classico di montagna prodotto con uve prié blanc in purezza.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
88/100
Come gustarlo
Visiva
Giallo paglierino brillante
Olfattiva
Al naso si distinguono aromi di mela, nespola, mandorla e resina
Gustativa
Fresco, avvolgente con richiamo di pietra focaia
Abbinamenti
Primo e secondui piatti di pesce
Contiene solfiti.
Lo Spumante Blanc De Morgex Et De La Salle 'X.t.' 2019 è l'unico metodo classico ad essere prodotto in Val d'Aosta. Chiamato bollicina di ghiacciai viene definito un vino estremo in quanto è ottenuto da uve Priè Blanc su piede franco coltivate in montagna oltre i 1000 metri di altitudine.
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