Promis Gaja Ca' Marcanda 2021
Il ''Promis'' Ca' Marcanda Gaja è un vino delizioso che combina eleganza e flessibilità di Merlot e Syrah con l'austerità del Sangiovese. Equilibrato e accessibile nella sua gioventù con notevole potenziale di invecchiamento.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino pieno. Consistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine, note vegetali, di frutta croccante, di tabacco, vaniglia e liquerizia.
Gustativa
Secco, caldo, morbido, abbastanza fresco, tannico e sapido. Vino carnoso, setoso.
Abbinamenti
Il ''Promis'' Ca' Marcanda Gaja si abbina con carni rosse, formaggi stagionati e stufati.
Contiene solfiti.
Il ''Promis'' Ca' Marcanda Gaja è prodotto con un uvaggio di 55% Merlot, 35% Syrah, 10% Sangiovese, il nome ''Promis'' è stato creato dalla famiglia Gaja per indicare impegno, aspettativa, soddisfazione e speranza. La promessa di qualità e la ricompensa della diligenza e dell'eccellenza. Le uve vengono coltivate nel terreno bruno (ricchi e terreni scuri) che consiste principalmente di argilla e di sabbia. Il clima, calde giornate estive, rinfrescate da aria marina e fresche notti, è l'ideale per le uve coltivate. Un vino delizioso che combina eleganza e flessibilità di Merlot e Syrah con l'austerità del Sangiovese. Equilibrato e accessibile nella sua gioventù con notevole potenziale di invecchiamento.