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Sperss Gaja 2018
Sperss Gaja 2018
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Lo Sperss Gaja è una icona del vino italiano prodotto con 94% Nebbiolo, 6% Barbera.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con evidenti riflessi granati. Consistente.
Olfattiva
Intenso, ampio e molto fine. Note di marasca sotto spirito, prugna, viola, liquerizia, tabacco, cola, chiodo di garofano, cuoio, note balsamiche ed eteree.
Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e sapido. Vino giovane dall'infinito potenziale di invecchiamento.
Abbinamenti
Lo Sperss Gaja si abbina bene a stufati, carne alla brace, formaggi stagionati, cacciagione.
Contiene solfiti.
Lo Sperss Gaja è una icona del vino italiano. Viene prodotto con 94% Nebbiolo, 6% Barbera nel vigneto di Serralunga d'Alba, frazione Marenca-Rivette, che è di proprietà della famiglia Gaja dal 1988. Nel vino si avverte tutta la straordinaria purezza del terroir di Serralunga. Vino di grande consistenza, austero, con un'ottima componente fruttata di carattere varietale. Vino molto longevo darà il meglio di sé dopo qualche anno in bottiglia.
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