Malvasia Delle Lipari Fenech Passito 2022
Malvasia Delle Lipari Fenech Passito 2022
Garanzia Miglior Prezzo
Pronta consegna se ordini entro le 15:30, La Malvasia delle Lipari Passita Fenech è il prodotto di punta dell'azienda una vera e propria spremuta dell'isola. Irrinunciabile per chi vuole almeno per un attimo sentirsi a Salina.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
91/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore giallo ambrato lucente. Molto consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso. Note fruttate di albicocca, sensazioni dolci di fichi secchi, miele e erbe aromatiche. Abbastanza fine.
Gustativa
Dolce, caldo, molto morbido, abbastanza fresco e sapido. Buona struttura e presistenza.
Abbinamenti
La Malvasia delle Lipari Passita Fenech si abbina bene a frutta, dessert e formaggi erborinati.
Contiene solfiti.
La Malvasia delle Lipari Passita Fenech è prodotta con Malvasia delle Lipari 95% e Corinto nero 5%, la vendemmia è tradiva, dopo il 20 Settembre, le uve poi vengono fatte appassire al sole prima della spremitura, macerazione a bassa temperatura per 10/12 ore e fermentazione in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per almeno 6 mesi.
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