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Passito Cantine Del Notaio 'L'Autentica' 2022
Passito Cantine Del Notaio 'L'Autentica' 2022
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L'Autentica Cantine del Notaio è un ottimo vino da dessert prodotto mediante l'appassimento delle uve, prima in pianta e poi sui graticci.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
88/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Limpido, di colore giallo ambrato. Molto consistente.
Degustazione Olfattiva
Molto intenso, ampio, fine. Un ampio ventaglio di profumi mielosi, di fiori bianchi appassiti, frutta secca e di agrumi canditi, ma anche frutta appassita, miele di acacia, petali di rosa, mandorla e cannella.
Degustazione Gustativa
Dolce, caldo, molto morbido, abbastanza fresco e sapido. Rimandi d'arancia candita e marmellata di albicocche.
Con cosa abbinare il vino Passito Cantine Del Notaio 'L'Autentica' 2022
L'Autentica Cantine del Notaio si abbina bene con la frutta secca, la pasticceria che fa uso di miele e creme, oltre che con i formaggi stagionati. Perfetto con pastiere, cannoli, cassata e dolci di mandorle.
Contiene solfiti.
L'Autentica Cantine del Notaio è un ottimo vino da dessert prodotto mediante l'appassimento delle uve, prima in pianta e poi sui graticci. Ottimo con la frutta secca, la pasticceria che fa uso di miele e creme, oltre che con i formaggi stagionati. Perfetto con pastiere, cannoli, cassata e dolci di mandorle.
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