Castel De Paolis

I Quattro Mori Castel De Paolis 2018

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Vertigo Livio Felluga 2022

Sassicaia Tenuta San Guido 2018

Disponibile

I Quattro Mori Castel De Paolis 2018

33,10 €

Disponibilita': Disponibile

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I Quattro Mori Castel De Paolis subisce un affinameto di 18 mesi in botti prima di essere imbottigliato.

Tipo di vini Rossi

Disciplinare Lazio IGT

Corpo Corposo

Regione LAZIO

CONFEZIONI REGALO

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In sintesi

Vitigni: Syrah 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%

Passaggio in legno: Moderato

Grado Alcolico: 14%

Nazione: ITALIA

Area produzione: CASTELLI ROMANI

Annata: 2018

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

89/100

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni

Temperatura di servizio14-16 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino. Consistente.

Olfattiva

Intenso e abbastanza complesso, note di viola, frutti di bosco, peperone e tabacco. Abbastanza fine.

Gustativa

Secco, caldo, abbastanza morbido, abbastanza fresco, abbastanza tannico e sapido. Vino di corpo.

Abbinamenti

I Quattro Mori Castel De Paolis si abbina con primi piatti al sugo, carne alla brace e formaggi stagionati.

Contiene solfiti.

Descrizione

I Quattro Mori Castel De Paolis è stato prodotto per la prima vola nel 1993, è composto da un uvaggio di Syrah 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 10% coltivati su di un terreno tufaceo. Subisce un affinameto di 18 mesi in botti prima di essere imbottigliato.