Friulano Jacuss 2022

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Il Friulano Jacuss è prodotto esclusivamente con l'omonimo vitigno da viti piantate dal 1970 al 2009 nel nel Comune di Torreano (UD). Invecchiamento e affinamento sui suoi lieviti fino all'imbottigliamento.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Friulano
Vitigni: Friulano 100%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9086/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Cristallino, di colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdolini. Abbastanza consistente.

Olfattiva

Profumo intenso che ricorda i fiori di campo, finale di mandorla.

Gustativa

Spiccate caratteristiche varietali; sentori di agrumi, mandorla, mallo di noce, frutta esotica e richiami di pesca a polpa bianca, salvia e pepe bianco.

Abbinamenti

Il Friulano Jacuss si abbina al prosciutto crudo, al salame ed agli insaccati in genere. Accompagna piacevolmente i piatti di pesce, i formaggi freschi, i primi e le minestre.

Contiene solfiti.

Il Friulano Jacuss è prodotto esclusivamente con l'omonimo vitigno coltivato nel Comune di Torreano (UD). Raccolta manuale, pressatura soffice delle uve intere, avvio alla fermentazione e controllo delle temperatura a 16°-18°. Invecchiamento e affinamento sui suoi lieviti fino all'imbottigliamento.

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