Bianco Secco Quintarelli 2022
Il Bianco Secco Quintarelli è prodotto con un uvaggio di Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Saorin. Affina in vetro e acciaio.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Consistente.
Olfattiva
Note di frutta estiva e fiori primaverili.
Gustativa
Fragrante e persistente al palato.
Abbinamenti
Il Bianco Secco Quintarelli è ottimo come aperitivo oppure con piatti a base di pesce, verdure e carni bianche.
Contiene solfiti.
Il Bianco Secco Quintarelli è prodotto con un uvaggio di Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Saorin. Vinifica in bianco con raccolta e pigiatura immediata delle uve, macerazione di dodici ore a bassa temperatura, fermentazione a temperatura controllata. La vinificazione e l'affinamento si svolgono in vetro e acciaio, dove il vino affina sui lieviti naturali fino a raggiungere una bella complessità e una considerevole struttura.