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Amarone Della Valpolicella Masi 'Campolongo Di Torbe' 2011
Amarone Della Valpolicella Masi 'Campolongo Di Torbe' 2011
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L'Amarone ''Campolongo di Torbe'' Masi è espressione eccellente di uno dei pregiati terroir della Valpolicella Classica. I terreni vulcanici profondi, friabili e ben drenati, che caratterizzano il vigneto storico da cui proviene, gli donano i tannini morbidi e i sentori di mandorla che lo contraddistinguono.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino carico e impenetrabile. Molto consistente.
Olfattiva
Molto intenso, ampio e molto fine. Note di frutta rossa in confettura, ciliegia sotto spirito, vaniglia, sottobosco, note eteree.
Gustativa
Secco, molto morbido, molto caldo, fresco, tannico e abbastanza sapido. Vino corposo, robusto, setoso e intenso.
Abbinamenti
L'Amarone ''Campolongo di Torbe'' Masi si abbina con con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura.
Contiene solfiti.
L'Amarone ''Campolongo di Torbe'' Masi è prodotto con un uvaggio di Corvina, Rondinella, Molinara. Prezioso Amarone cru, espressione eccellente di uno dei pregiati terroir della Valpolicella Classica. I terreni vulcanici profondi, friabili e ben drenati, che caratterizzano il vigneto storico da cui proviene, gli donano i tannini morbidi e i sentori di mandorla e di minerali che lo contraddistinguono. Vino elegante, di grande intensità ed equilibrio.
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