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Amarone Della Valpolicella Masi 'Mazzano' 2013
Amarone Della Valpolicella Masi 'Mazzano' 2013
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L'Amarone ''Mazzano'' Masi trae il suo stile unico e riconoscibile dal vigneto omonimo, caratterizzato da esposizione ideale e significativa altitudine. Le uve concentrano i loro aromi appassendo naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino impenetrabile, con riflessi bruniti. Molto consistente.
Olfattiva
Intenso, ampio e molto fine. Note di frutta rossa in confettura, ciliegia sotto spirito, vaniglia, sottobosco, note eteree.
Gustativa
Secco, molto morbido, molto caldo, fresco, tannico e abbastanza sapido. Vino corposo, robusto, setoso e intenso.
Abbinamenti
L'Amarone ''Mazzano'' Masi si abbina con con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura.
Contiene solfiti.
L'Amarone ''Mazzano'' Masi è prodotto con un uvaggio di Corvina, Rondinella, Molinara. Cru austero e maestoso, il prototipo dell'Amarone. Trae il suo stile unico e riconoscibile dal vigneto omonimo, caratterizzato da esposizione ideale e significativa altitudine. I calcari marnosi e ricchi di humus lo nutrono donandogli grande personalità. Le uve concentrano i loro aromi appassendo naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali. Una certa austera nobiltà si mitiga con tannini morbidi e un'eleganza vellutata.
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