Vermentino Di Gallura Vigne Surrau 'Branu' 2023
Vermentino Di Gallura Vigne Surrau 'Branu' 2023
Il Vermentino 'Branu' Vigne Surrau vinifica in bianco, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata intorno ai 15-18°C. Imbottigliato giovane, mantiene la mineralità e la freschezza tipica del Vermentino di Gallura.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Intenso, note fruttate e minerali.
Gustativa
Abbastanza persistente, abbatanza sapido.
Abbinamenti
Il Vermentino 'Branu' Vigne Surrau è ideale come aperitivo, ottimo in abbinamento con frutti di mare, primi e secondi piatti di pesce.
Contiene solfiti.